'Heute kochen wir Karaage | frittiertes Hühnchen | einfache, japanische Rezepte schnell zubereitet'

11:26 May 17, 2022 0 0

'Basti hat ein Faible für die japanische Kultur und die japanische Küche. Heute zeigt er uns wie man Karaage zubereitet. Ein klassisches Gericht, das übersetzt frittiertes Huhn bedeutet.   Zutaten: etwa 500g Füllmenge  - Hühnerfleisch (Filet, Keule, Brust,...) - Wahlweiße Gemüse oder Tofu  - Ingwer, ca. 1 cm  - Knoblauch,  etwa zwei Zehen  - Sake, 2 EL - Sojasauce, 2 EL  Panade: - Stärkemehl (Maisstärke oder Kartoffelstärke)  Garnitur: Kohl oder Frühlingszwiebel  _________________________________________________________________  Freiwillige Angabe um den Urheber Respekt zu erweisen: Bild von Pexels auf Pixabay' 

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